| Показатель | Значение |
| Внешний вид | Бесцветная прозрачная жидкость |
| Плотность р при 20°C, г/см3 | 1,258-1,261 |
| Массовая доля глицерина (C3H8O3), %, не менее | 99,3 |
| Показатель преломления n 20 D | 1,4728-1,4744 |
| Массовая доля остатка после прокаливания в виде сульфатов, %, не более | 0,001 |
| Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более | 0,0005 |
| Массовая доля хлоридов (Cl), %, не более | 0,0001 |
| Массовая доля аммонийных солей (NH4), %, не более | 0,0005 |
| Массовая доля железа (Fe), %, не более | 0,00005 |
| Массовая доля мышьяка (As), %, не более | 0,00004 |
| Массовая доля тяжелых металлов (Pb), %, не более | 0,00005 |
| Массовая доля эфиров жирных кислот и жирных кислот в пересчете на масляную кислоту, %, не более | 0,025 |
| Вещества, темнеющие под действием серной кислоты | Выдерживает пробу с серной кислотой |
| Вещества, восстанавливающие серебро из аммиачного раствора | Выдерживает пробу с раствором азотнокислого серебра |
| Сахароза и глюкоза | Выдерживает пробу с реактивом Фелинга |
| ГОСТ | ГОСТ 6259-75 |
