| Показатель | Значение |
| Массовая доля виннокислого аммония (NH4)2C4H4O6, %, не менее | 99,0 |
| Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более | 0,005 |
| Массовая доля остатка после прокаливания в виде сульфатов, %, не более | 0,01 |
| Массовая доля сульфатов (SO4), %, не более | 0,005 |
| Массовая доля фосфатов (PO4), %, не более | 0,0005 |
| Массовая доля хлоридов (Cl), %, не более | 0,0005 |
| Массовая доля железа (Fe), %, не более | 0,0005 |
| Массовая доля тяжелых металлов (Pb), %, не более | 0,0005 |
| pH 5%-ного раствора препарата | 6,0-7,0 |
| ГОСТ | ТУ 6-09-08-2007-89 |
